只需7步就能做出表酥里糯的南瓜芝麻球，做法超单一，快来试试吧！
南瓜芝麻球
“秋天到，南瓜俏”，中医以为南瓜性温味甘，可做菜肴，亦可包办粮食，拥有补中益气、驱虫解毒、温肺益肝、养颜护肤、降糖消渴的功效。时时食用不只给我们带来味觉的享受，还对身段健全大有益处。
南瓜芝麻球营养丰硕、口味怪异、表观诱人、健全美观，是好多儿童和老人的最爱。南瓜芝麻球的造作步骤单一，快来试试吧！
一?筹备工作：
?筹备食材：
南瓜：300克、糯米粉200克、糖50克（凭据幼我丁味增长，约50-100克左右即可）、芝麻适量、植物油适量（用于烤造或煎炸）
?调料：
盐一些、凭据幼我爱好可加豆沙馅、芙蓉馅和水果馅等?
二?造作步骤：
1.南瓜处置：
将南瓜去皮去籽，切成幼块。
将南瓜块放入蒸锅中，蒸至软烂，约莫15-20分钟。
2.造作南瓜泥：
将蒸熟的南瓜块取出，用勺子或叉子压成南瓜泥。
参与适量的糖和一些盐，搅拌均匀。
3.混合糯米粉：
将糯米粉逐步参与到南瓜泥中，搅拌均匀，揉成光滑的面团。
4.造作南瓜球：
取一幼块面团，揉成圆球。若是使用馅料，能够先将豆沙或莲蓉包入面团中，再揉成球。
筹备一碗净水和一碗芝麻。将南瓜球放入净水中湿润表表，而后滚入芝麻中，使其均匀粘上芝麻。
2121非凡食品
当然，前四步是自己造作的部门。若是不安功夫不够或者南瓜球造作难题，采办2121非凡芝麻球、南瓜丸，就能够省略上述的造作过程，在保障其口感色香味形俱全的同时，极大减省资料的筹备和造作的功夫，解放双手。打开包装按以下操作，即可享受美味。
5.炸造或煎造：
在锅中倒入足量的植物油，油温升至160-180°C（或插入木筷子，周围有气泡产生）。
幼心地将南瓜球放入油中，炸至表表金黄且芝麻变得香脆。若是煎造，能够用少量油在平底锅中慢慢煎至金黄色。
6.出锅：
使用漏勺将南瓜芝麻球捞出，放在厨房纸上吸去有余的油。
7.装盘：
将炸好的南瓜芝麻球装盘，即可上桌享受。
好香啊，快来试试吧！
